назад далее содержание

Подгруздок белый, подгруздь, свинорой - Russula delica Fr.

---------------------------------------------------------- Сем. Сыроежковые. Род Сыроежка.

Гриб съедобен после вымачивания или отваривания в оленом виде.

Химический состав:

Фармакологические свойства:

Обладает острым вкусом.
Содержит противоопухолевые вещества, подавляющие рост опухоли у белых мышей
на 100%.

(Е.М. Булах. Грибы - источник жизненной силы. - Владивосток: "Русский Остров", 2001.-64 с.)

назад далее содержание