назад далее содержание

Опенок настоящий - Armillariella mellea (Vahel.: Fr.) P. Karst. Kumm?

--------------------------------------------------------------------- Сем. Рядовковые. Род Армиллария.

Съедобен.

Химический состав:

Содержит витамин A.

Фармакологические свойства:

Регулярный прием гриба в пищу способствует исчезновению ночной слепоты, сухости кожи и усилению устойчивости к респираторным заболеваниям. Лечит болезни ног и суставов, рикетсиозы и эпилепсию, используется как слабительное для стимуляции деятельности кишечника, при рахите.

В народной медицине ряд стран применяется опенок, его употребляют как легкое слабительное - по всей вероятности, в нем содержатся вещества, усиливающие деятельность пищеварительных органов.
Вытяжка из опенка заметно приостанавливала рост различных бактерий.

(Е.М. Булах. Грибы - источник жизненной силы. - Владивосток: "Русский Остров", 2001.-64 с.)

назад далее содержание