назад
далее
содержание
Рядовка фиолетовая, леписта голая, синичка - Lepista nuda (Bull.: Fr.) Cooke.
---------------------------------------------------------------------------
Сем. Рядовковые. Род Леписта.
Съедобный гриб. (Условно съедобен?)
Химический состав:
Содержит витамин B1, эффективный при болезни бери-бери, а также
противоопухолевые вещества (подавление роста опухоли у белых мышей -
на 90-100%).
Фармакологические свойства:
Употребление этого гриба в пищу способствует повышению сопротивляемости
организма к грамположительным и грамотрицательным бактериям, снижению уровня
сахара в крови.
(Е.М. Булах. Грибы - источник жизненной силы. - Владивосток: "Русский Остров",
2001.-64 с.)
(П.О. Вавриш, Л.Ф.Горовий. Грибы в лесу и на столе. - Киев.: Урожай, 1993.)
назад
далее
содержание
